MACARRONES CON CHORIZO POR MENOS DE UN EURO


Plato clásico de macarrones con salsa de tomate frito casera, a la que los cubitos de chorizo le dan un sabor especial. No olvides poner una pizca de orégano que realzará el sabor de esta sabrosa receta.

PATATAS A LAS 4 SALSAS EN 4 MINUTOS



Delicioso aperitivo fácil y rápido de hacer. Unas patatas fritas o unos nachos que mojaremos en 4 salsas a elegir: piquillo bravo, mostaza y miel, queso azul o el novedoso alioli al yogur. Solo en 4 minutos preparareis estas sabrosas salsas.

ERRORES TÍPICOS EN LA MAYONESA



La salsa mayonesa se puede cortar por varios motivos. Aquí hacemos la mayonesa y te contamos cual son los errores más habituales que provocan que la mayonesa se nos corte. Si sigues nuestros consejos, jamás se te cortará la mayonesa !!!

CORONA DE MANZANA



Extraordinario bizcocho de manzana en forma de corona, del que veréis unas imágenes inéditas desde el interior del horno !!! Os contaré cosas del bizcocho que no se suelen decir y entenderéis, cuando nos falla, cual ha sido el problema.

SPANISH BURGER (HAMBURGUESA A LA ESPAÑOLA)


Si aplicamos unos pequeños toques de cocina española a la hamburguesa tradicional, obtenemos un bocado muy rico, que deja de ser FAST FOOD, para convertirse en algo menos FAST pero mucho mas GOOD. Así es la spanish buger FAST GOOD.

LA SOLUCIÓN AL "POSTRE O CAFÉ"


La eterna pregunta "postre o café" ya tiene solución: Cuajada de café.
Superfacil de hacer y con solo cuatro ingredientes, puedes preparar un postre muy cremoso y muy sano (si quieres suprime el azúcar y pon leche desnatada) que aguanta en el frigo toda la semana y .... para los peques: cuajada de fresa.

6 CLAVES PARA "BORDAR" LAS PATATAS FRITAS


Hay pocos manjares como una patata frita, crujiente, calentita y .... por dentro, es una crema. Y la cosa es que parece facil, pero no siempre salen como queremos. Pues si os sirve, en el video os cuento 6 claves para conseguir el éxito.

CARNE CON PATATAS: 2 MENTIRAS Y UNOS CONSEJOS


Estupendo estofado de ternera con patatas, zanahorias, guisantes.... cocinado a baja temperatura, para obtener una carne muy tierna y jugosa con una salsa cremosa con la que agotareis el pan que tengáis.

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